Aperçu du poste

  • #REF : OP/K/B/NC/2424
  • Secteur : Restauration
  • Contrat : CDI
  • Expérience : De 5 à 10 ans
  • Localisation : NOISY LE ROI

Boulanger (H/F) - 78

Société :

Opensuccess, recherche pour l'un de ses clients Boulangerie, Pâtisserie haut de gamme, un:

Boulanger (H/F) - 78

Poste à pourvoir en CDI dès que possible. 

Mission :

Vous devrez maîtrisez parfaitement toutes les étapes de la fabrication du pain,( pétrissage, façonnage, levain liquide, levain dur, poolish...) ainsi que la cuisson.

 

Profil :

Vous possédez au minimum 5 ans d'expérience sur un poste de Boulanger.

Vous avez la capacité d'organiser votre temps de travail de manière autonome.

La connaissance et la pratique de la viennoiserie est un atout supplémentaire. 

Travail en équipe.

Vous devez être créatif. 

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