Manager en restaurant - Cergy

Vous souhaitez évoluer dans le domaine de la restauration ?

Vous recherchez un poste qui offre des perspectives d'évolution ?

OpenSourcing recherche pour l'un de ses clients, grande chaîne de restauration rapide, plusieurs :

Managers en restaurant (H/F) sur Cergy 

Poste à pourvoir en CDI dans le 95

Notre client est une chaîne américaine qui a conquis le marché français depuis 1980 et est aujourd'hui reconnue comme l'un des leaders mondiaux. Il compte plus de 12 000 restaurants à travers le monde et 460 restaurants en France. 

Dès votre arrivée, notre client vous offrira une formation sur mesure et vous accompagnera tout au long de votre carrière, avec des opportunités d'évolution. Vous bénéficierez d’une véritable école de management sur le terrain !

Vous serez responsable de la gestion quotidienne du restaurant :

• Vous animez et encadrez votre équipe au quotidien, en gérant les effectifs, les plannings et la gestion administratif du personnel.
• Vous veillerez au respect des procédures d'ouverture et de fermeture, ainsi qu'aux normes d'hygiène et de sécurité.
• Vous serez responsable de la gestion opérationnelle du magasin, y compris l'approvisionnement en matières premières, les commandes, la planification budgétaire et l'analyse des comptes d'exploitation.
• Vous veillerez à la satisfaction des clients et à la fidélisation de la clientèle.
• En tant qu'homme/femme de terrain, vous veillerez à la coordination harmonieuse entre les différents services : cuisine, comptoir, salle.

• Vous avez une première expérience réussie en management, dans le secteur de la restauration, de la distribution ou du commerce ? 

• Vous faites preuve de leadership avec un excellent esprit d'équipe ? 

• Vous avez le goût du challenge et un bon sens commercial ? 

• Si vous vous reconnaissez dans cette description, n'hésitez plus ! Ce poste est fait pour vous.

#CH2023