#REF :
Contrat :
Expérience :
Restauration | 
Ile de France
Société :
OpenSourcing, cabinet de recrutement, recherche pour l'un de ses clients, Roi du Burger depuis 1954, un/une :
Manager restauration rapide (H/F)
Poste en CDI à pourvoir en IDF
(Plusieurs restaurants disponibles au choix)
Mission :
Au sein d'une équipe de 30 personnes et membre de l'équipe managériale, vous assistez le directeur du restaurant dans tout au partie du pilotage du site. Vous prenez les décisions adaptées aux situations et animez une équipe d'équipiers polyvalents.
Vos missions sont les suivantes :
- Assurer la gestion courante du restaurant (préparation des caisses, gestion des plannings, suivi des stocks et de l'approvisionnement, ...) dans le respect des standards et des normes légales en matière d'hygiène et de sécurité.
- Animer, briefer et responsabiliser au quotidien une équipe d'équipiers polyvalents pour garantir la qualité du service ainsi que le développement des ventes.
- Développer les compétences de vos collaborateurs.
- Analyse des chiffres et garant des objectifs.
- Réaliser un suivi administratif du personnel.
- Veiller à la satisfaction client.
Une formation avant la prise de poste est assurée par l'employeur.
Profil :
Vous avez une 1ère expérience réussie en management (dans la restauration, la vente, la distribution).
Vous savez guider une équipe dans le dynamisme et la bonne humeur tout en assurant un service de qualité auprès de vos clients.
Vous avez le sens des responsabilité, le goût du challenge, l'envie de faire grandir une équipe et l'envie de mettre le feu à votre carrière ?
N'hésitez plus et postulez ! Ce poste est fait pour vous !
Questionnaire