Aperçu du poste

  • #REF : OP/o/c/ZB/3386
  • Secteur : Restauration
  • Contrat : CDD
  • Expérience : < 1 an
  • Localisation : Saint Aignan

SERVEUR (H/F)

Société :

OpenSourcing, cabinet de recrutement, recherche pour l'un de ses clients, le plus grand Zoo de France, plusieurs :

SERVEUR (H/F)

en contrat saisonnier pour l'été. 

 

** Les avantages proposés **

Des logements gratuits sont proposés aux travailleurs du Zoo.

Des contrats saisonniers à pourvoir dès maintenant et jusqu'au mois de novembre.

Vous évoluerez dans un environnement dépaysant à l’ambiance unique. 

Vous serez un acteur de la conservation des espèces et de la sensibilisation à la biodiversité.

Mission :

Les hôtels du zoo proposent plusieurs formules.

Prestation "service au buffet le soir" :

  • accueillir et placer les clients,
  • prendre les commandes de boissons et les apporter à la table des clients,
  • assurer la mise en place et réapprovisionner le buffet,
  • débarrasser les tables,
  • assurer le nettoyage de la salle

 

Prestation "séminaire" :

Services à l'assiette ou au plateau en fonction de la prestation choisie (banquet, cocktail, soirée de gala, barbecue en bord de piscine, soirée paella dans les jardins de l'hôtel...). Le serveur doit donc maîtriser à la fois le port de 3 assiettes minimum, et également le port du plateau. 

Profil :

Vous avez suivi une formation en hôtellerie/restauration

Vous justifiez d'une première expérience en saison (minimum 50 couverts)

Vous êtes un interlocuteur souriant qui sait accompagner et conseiller les clients dans la découverte des plats

Vous êtes un candidat motivé, disponible et prêt à vivre toute une saison dans le plus grand zoo de France

Vous souhaitez faire de belles rencontres et grandir personnellement et professionnellement

Vous aimez relever de nouveaux challenges

N'ATTENDEZ PLUS, POSTULEZ !

Questionnaire

Combien de couverts avez-vous servis ? 

Entre 0 et 50 couverts

Entre 50 et 100

Entre 100 et 200

Plus de 200

Avez-vous déjà été chef de rang  avec des prises de commandes à table ? 

Oui

Non