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Référence #REF :
OP/J/M/sx/5844

Détails du secteur Secteur :
Restauration

Contrat Contrat :
CDI

Expérience Expérience :
De 1 à 2 ans

Localisation du job Localisation :
Marseille

Chef de cuisine (H/F) - Marseille

Détails du job Restauration | Localisation du job Marseille

Société :

Opensourcing recherche pour l'un de ses clients, acteur majeur de la restauration collective en France, des:

Chef de cuisine (H/F)

Poste à pourvoir en CDI sur Marseille


Vous êtes Chef de cuisine (H/F) et êtes à la recherche d’un nouveau défi ?
Alors rejoignez des équipes dynamiques et joyeuses !

Vos missions :
- Garantir la qualité de la prestation 
- Manager, accompagner et faire le suivi de formation de votre équipe
- Garantir la production
- Gérer les commandes et les stocks,
- Etre à l'écoute de vos interlocuteurs client et garantir leur satisfaction par une relation basée sur le respect et la confiance.
- Respecter et faire respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) par votre équipe


Vous maîtrisez les techniques culinaires et votre leadership et vos compétences managériales sont votre atout.Vous avez le sens du résultat et êtes force de proposition.
Votre dynamisme et votre polyvalence ne sont plus à démontrer.

Vous maîtrisez parfaitement les process d'hygiène et de sécurité ainsi que les outils informatiques.

Vous vous reconnaissez dans cette description? alors n'hésitez plus et postulez!

De nombreux avantages sociaux et des perspectives d'évolution à travers des formations vous seront proposés!


Mission :

Vous êtes Chef de cuisine (H/F) et êtes à la recherche d’un nouveau défi ?
Alors rejoignez des équipes dynamiques et joyeuses !

Vos missions :
- Garantir la qualité de la prestation 
- Manager, accompagner et faire le suivi de formation de votre équipe
- Garantir la production
- Gérer les commandes et les stocks,
- Etre à l'écoute de vos interlocuteurs client et garantir leur satisfaction par une relation basée sur le respect et la confiance.
- Respecter et faire respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) par votre équipe


Profil :

Vous maîtrisez les techniques culinaires et votre leadership et vos compétences managériales sont votre atout.Vous avez le sens du résultat et êtes force de proposition.
Votre dynamisme et votre polyvalence ne sont plus à démontrer.

Vous maîtrisez parfaitement les process d'hygiène et de sécurité ainsi que les outils informatiques.

Vous vous reconnaissez dans cette description? alors n'hésitez plus et postulez!

De nombreux avantages sociaux et des perspectives d'évolution à travers des formations vous seront proposés!


Questionnaire


Afin de finaliser votre candidature, il est impératif de répondre aux questions.

Etes-vous disponible pour travailler le weekend?

Etes-vous véhiculé(e) ? 

Avez-vous validé un diplôme en cuisine ou avez-vous une expérience significative dans ce domaine ?

Quelle est votre rémunération nette actuelle? 



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2021-11-18 Opensourcing pour l'un de ses clients Marseille FR CDI